Cómo y porqué ser crudivegano / Ana Moreno

Tras más de 20 años como vegetariana, lo que he ido aprendiendo y experimentando en mí misma, me ha llevado a entender la nutrición como la expongo en esta obra, donde predico por ejemplo que no hay ningún nutriente que los humanos necesitemos que no pueda encontrarse en las frutas y las verduras.

• Autor: Ana Moreno.
• 268 páginas.
• Editorial: Antroposófica.
• Textos en español.